いでたち通信は点字に翻訳し視覚障害者に配布されています。
福祉のまちづくり 馬場 威力
 私は、4月 5月 6月に行われる予定の、栄区主催の福祉のまちづくりの地域検討会に参加することにした。
 これは、栄区に住んでいる人びとが、栄区を安全に、幸福に暮らせるまちにするには、どうしたらよいのかを、考え、議論し、改善案を作る検討会です。
 皆さん、今皆様が住んでいる地域は、安心して生活できるところですか。
問題がありましたら、教えてください。いっしょに考え、議論し、よい対策案を作りましょう。
 
定年は125歳 馬場 威力
 私の知人に万年青年の87歳のWさんがおられる。その方のこれからの人生指針は、人間の寿命は、生物学的には130歳もあるのだから、少なくとも125歳までは心身ともに健康で、元気でありたいもの、というものである。具体的には
 1 明るい顔で生きる
 2 愚痴を言わない
 3 友達をたくさん作る
 4 自分の成長を続ける
 私が、90歳までは生き続けたいものです、と言ったら怒られた。
 
菜の花と生ハムのサラダ 畠山 工
 野菜不足で体の調子がいま一つのときに、お酒のつまみにも。
 素材分量、
菜の花 2分の1把 120グラム、長いも 100グラム、
生ハム 5枚、しょうゆ大さじ 1、
酢大さじ 2分の1、サラダ油小さじ 2分の1、
砂糖 小さじ1、白ごま少々 、
 1、菜の花は食べやすい長さに切り、熱湯に塩少々を加えてゆでて、水にとり、水気を絞って、しょうゆ大さじ 2分の1をふり、下味を付ける。
 2、長いもは皮をむき、すべらないようにキッチンペーパーなどの上で、太めの千切りにする。
 3、生ハムは粗くちぎる。
 4、菜の花と長いもと生ハムを小さじ 1の水と調味料で合え、白ごまを振りかけて出来上がり。
レシピの補足(馬場さんから一言)
 お酒のおつまみとして、食べますと、これだけで一人前かも。それほど口当たりはよく、ビタミンA、E、S1、B2、Cが豊富です。ただ、生ハムですから、塩分は意外と多く、全部で 5グラム。カロリーはわずかに 360キロカロリーですから、問題はありません。ただ、このおつまみにつられて 飲み過ぎないようにご注意ください。
一句拝見 (いでたち 2月いろは句会より)
雪催い遠くに石焼芋の声  宗像 普
冬の海白き巨船の水尾白し  近藤 淳
梅折るや隣の乙女声をかけ  斎藤 準之助
真冬日の防災訓練人僅か  馬場 威力
笹鳴きの二羽や庭木を枝移り  加藤 孝二
子持ち鱈子らを囲んで夕餉かな  成田 真啓
芍薬の芽も合掌を解きにけり   中里 武子
編集後記 井上 進
 3月に入って寒い日が続きましたが、このところすっかり暖かくなってきました。沈丁花やもくれんが咲き誇り、林の木々も一斉に芽吹き始めました。桜の開花も間近です。
 3月30日、目の不自由な方たちで、いたち川のほとりを花見がてら散策します。当日は11時区役所正門前に集まります。お出かけになりませんか。連絡いただければ誘導させて頂きます。